Исследование рынка масложировой продукции и ароматизаторов
Полное описание отчёта
В октябре 2007 года Агентство «Бизнес-Монитор» провело исследование рынка масложировой продукции и сопутствующего сегмента ароматизаторов.
В целом, масложировая отрасль России характеризуется следующими показателями:
общий объём отраслевой выручки в ценах производителя - 140 млрд. рублей (5,5 млрд. долларов);
РФ является самым крупным в мире производителем подсолнечника – 6,4 млн. тонн;
в РФ самый большой в мире рынок майонеза (в тоннах) - 700 тыс. тонн;
общий тоннаж производимой продукции – 8 млн. тонн в год (масло В2В - 2,5; шрот - 2,7; фасованное масло – 1,1; майонез – 0,7; промышленные жиры – 0,7; фасованный маргарин – 0,12; хозяйственное мыло – 0,12 тонн).
Помимо обзора текущего состояния и перспектив развития российского рынка масложировой продукции, отчет содержит информацию о ключевых производителях масложировой продукции.
Также отчет содержит обзор российского рынка ароматизаторов и информацию об основных участниках российского рынка в данном сегменте.
Подробное оглавление/содержание отчёта
1.1. Российский рынок жиров для кондитерской, молочной, пищеконцентратной промышленности и производства мороженого в 2007 году
1.2. Особенности и тенденции развития российской масложировой отрасли
1.3. Профили крупнейших промышленно-торговых компаний российской масложировой отрасли
1.3.1. Промышленная группа «ХАЙНЦ-ПЕТРОСОЮЗ»
1.3.2. Агропромышленная группа «ЮГ РУСИ»
1.3.3. Группа компаний «Эфко»
1.3.4. Холдинг «Солнечные продукты»
1.3.5. Группа компаний «НМЖК»
1.3.6. Корпорация «Союз»
1.3.7. ОАО «Евдаковский МЖК»
1.4. Общая характеристика российского рынка ароматизаторов
1.5. Профили основных предприятий рынка ароматизаторов
1.5.1. ООО «Комбинат химико-пищевой ароматики»
1.5.2. Компания «АРОМАРОС-М»
1.5.3. ЗАО "Балтийская группа"
1.5.4. ООО "ДЖЕЙ-ЭЛАН"
1.5.5. ООО «Скорпио-Аромат»
1.5.6. ООО «Тереза Интер»
Перечень приложений
Приложения (таблицы)
Таблица 1.1а Основные лидеры российского рынка по итогам 2006 года
Таблица 1.3а Основные подразделения АПГ «Юг Руси»
Таблица 1.3б Сеть торговых домов группы компаний «Эфко»
Таблица 1.3в Сеть филиалов и дилеры Корпорации «Союз»
Таблица 1.5а Дилерская сеть ЗАО «Балтийская группа»
Приложения (графики)
График 1.1а Динамика цен на пальмовое масло в 2006-2007 гг.
